【学校の種類】ラーメン学校
【参加校】東京
【お名前】寺岡 様 （静岡県）
【現在の職業】ラーメン店勤務
大和ラーメン学校に出会えて、本当に良かった。
習った実技では水と食材の割合。小麦粉の特徴。校長のセンスで素晴らしく変わる盛り付けやスープの作り方がとても勉強になりました！
製麺機は使い易く、安全面に優れて簡単に美味しい麺ができる事がわかりました。
今後の目標としては最初と変わりなく、トップを目指します。この学校に入学して最高でした。
学校を終了してあなたが当社へ持っているイメージを教えてください。
大和ラーメン学校に出会え、本当に良かった。
経営講義で一番参考になった点を教えてください。
考えを準備し、考えを明確にし。考えを成長し続けること！
スープ講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。
水と食材の割合。
製麺講習及び実習で一番参考なった点を教えて下さい。
小麦粉の特徴。
トッピング講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。
校長のセンスで素晴らしく変わる盛り付け。
全てを受講して一番参考になった点を教えてください。
スープの作り方。
受講内容で改善して欲しい所や要望がございましたら教えてください。
スープ合わせの時間を沢山ほしいです。
YAMATOの機械で製麺してみて、どのような感想を持たれましたか？
使い易く、安全面に優れて簡単に美味しい麺ができる。
今後の目標を教えてください。もしくは開業のご予定はありますか？
最初と変わりなく、トップを目指します。
ＹＡＭＡＴＯについて何か一言いただけますと幸いです。
この学校に入学して最高でした。
