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ラーメン学校参加者の声
うどん学校参加者の声
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経営ノウハウ講義参加者の声
繁盛店が経営できるように努力していきたいと思います。
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2015年6月26日
授業を受講した事で不安が自信に変わりました。
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2015年6月26日
「沖縄からアジアへ」を目標に沖縄でNo.1を目指します。
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2015年6月26日
人間力が一番だと知りました。これからも一貫性を持って行動をしていきたいと思います。
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2015年6月12日
粉から延ばしに行く時の徐々に美しく、なめらかな肌ざわりになっていくのがとても感動的でした。
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2015年6月12日
講師の方々が献身的で知識をおしみなくシェアしてくれる。
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2015年6月12日
学んだ事を今の店に落とし込んで、より商品力のある一杯を作ります。
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2015年6月12日
一番参考になったのは、自家製麺をすれば別の店との差別化ができる事。
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2015年6月12日
何のためにそれをするのか?という事を深く思考する事。
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2015年5月22日
私の作ったつけ麺がレストランで提供されそうな料理に変わっていました。
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2015年5月22日
大和の麺学校は自由度の高い学校だと思いました。
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2015年5月22日
今まで以上にプロ意識を持って商売を行おうと思います。
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2015年5月22日
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