【学校の種類】ラーメン学校
【参加校】香川
【お名前】黒滝 様 （岡山）
【現在の職業】飲食業
経営講義で一番参考になった点を教えてください。
経営に関しては、「麺の力で、ニッポンを元気に！」毎日読ませていただきます。日々の勉強、日々の進化を自分自身も感じます。
スープ講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。
0.1単位で調整し、味のデジタルCookign、味の安定できる
製麺講習及び実習で一番参考なった点を教えてください。
麺の多様性、スープと麺の相性
トッピング講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。
積極的、無限性に挑戦すること
全てを受講して一番参考になった点を教えてください。
経営ノウハウ講義、スープ作り、麺作り、全部参考になりました
受講内容で想定外（意外だった）ことはありましたか。
新しい友達ができました。
学校を終えてみて、ご自身の中で何か変化はありましたか？
人間力を高めていきます。
今後の目標を教えてください。もしくは開業のご予定はありますか？
35歳までに独立します。
ラーメン学校について何か一言いただけますと幸いです。
YAMATOの進化→YAMATOユーザーの進化→YAMATOの進化……
学校に参加してみて感じた想いを、最後に一言お願いします。
世の中できるとできないではなく、やるかやらないかである。常に前向き、自分の人間力をあげていきます。周りの人を幸せにする。
