開業のご相談

開業前のモヤモヤ、麺についての悩みを解消したい！

開業前は誰しも悩みを抱えているものです。
某有名店店主も相談に訪れるという、麺の駆け込み寺をご存じですか？

誰も教えてくれない、麺作りの「肝」を習得できる

何事も「基本」が大事。
「特別なことはしなくても良い」と、自分オリジナルのやり方を貫くのも一つのスタイルです。
修業をする場合は、気の遠くなるような年月を要します。
どちらの場合も、形になるまで10年近く時間を無駄にしてしまうのが現実…。
「早く、確実に、納得できる麺店を開きたい…」
そんなあなたに朗報です！
実は、それを最短で学べる場所があるんです。
それは「ドリームスタジオ」！全国に8拠点を構える、あなたの夢を叶える場所です

全国に
7拠点

ドリームスタジオでできる2つのこと

1. 自家製麺体験教室

自分だけのオリジナル麺を作れるのはここだけ！

麺のご相談なら、麺についての最新情報・設備が常に揃っているドリームスタジオへ。こだわりの麺づくりに最高の場所です。

数多くの小麦粉を準備していますので、その中から理想の麺に合ったものをご提案することもできます。

「小麦粉やそば粉などの材料を持ち込んで、試作の麺を作ってみたい」
「検討している仕入麺と同じ、もしくはそれ以上のものが、自家製麺でしかも自分の手で本当に作れるのか試してみたい」
といったご希望などにも合わせて個別対応をしておりますので、細かな不安も取り除くことができます。

麺のことなら何でも知っているスタッフがあなたをお待ちしています。
お手伝いが必要な時はいつでもお気軽にご連絡ください。
事前予約していただければ最高のパフォーマンスができますので、是非ご利用ください。

数十種類の小麦粉を準備してある
麺の事なら何でも知っているスタッフが、悩み・疑問に答えられる
実際に製麺機があるので、相談しながら目の前で製麺を確かめられる

2. 開業相談会

イベント開催時には各地のドリームスタジオでも相談会

開業から、コンセプトづくり、立地選定、技術指導、メニュー、開業後の様々なサポートまで、繁盛店づくりを最初から繁盛までトコトンお手伝いする、開業パッケージ、トータルプロデュースの説明・相談会を実施しています。
これから麺で事業をを志す皆様へ、様々な課題でお悩みの既存麺店の皆様へ、元気にするため今抱えているお悩み、疑問を持ってこの機会に是非ご参加下さい。 ※個別相談ができます(イベント時のみ)