【学校の種類】ラーメン学校
【参加校】香川
【お名前】李 様 （三重）
【現在の職業】自営業
経営講義で一番参考になった点を教えてください。
サービス業の方法
スープ講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。
カラの洗い方法
製麺講習及び実習で一番参考なった点を教えてください。
粉の部分と拉麺の構成
今後の目標を教えてください。もしくは開業のご予定はありますか？
第3号店（半年内）、第4・5号店（3年内）開業したい。
学校に参加してみて感じた想いを、最後に一言お願いします。
新店と新方法、サポート、お願いします！
