麺はラーメン・うどん・そばだけじゃない
可能性無限大の麺ビジネス
麺はラーメン・うどん・そばだけではありません。様々な展開方法がまだまだあります。
麺種・提供方式・業態など展開次第で、未知の可能性を秘めています。
パスタ店開業
麺の中で一番女性に人気のあるのが「パスタ麺」です。生パスタのもちもち食感やプリプリ感を最大限に引き出した、斬新でお洒落なメニューにすることで売上アップ・人気店になることも夢ではありません。
自家製麵でお好み焼きメニューを
お好み焼き店を開業したい方や、自店のメニューにお好み焼きを作りたい方も「自家製麺」をお勧めしています。広島風であるならなおさらで、麺の品質が味の印象を決めるといっても過言ではありません。
居酒屋で麺メニュー展開
居酒屋経営をされている方で「新しいメニューが思い浮かばない…」「安定した売上を得られる方法はないものか…？」とお悩みではないですか？「麺」メニューならその２つが１度に実現する可能性があります。
製麺所として開業
麺店と言ってもメニューを提供する店だけではありません。逆に麺店に麺を提供する「製麺所」も数ある選択肢の中の一つです。こだわりの麺を沢山の麺店へと提供し、味・評判を広めていくのも面白いかもしれません。
