株式会社大和製作所が運営する麺店の開業・繁盛をサポートするサイトです。

【学校の種類】ラーメン学校

【参加校】東京

【お名前】松野　様　（アメリカ）

【現在の職業】

大和麺学校では各先生達が非常に熱心であり、協力的なイメージです。みなさんの熱意に感動しました。
藤井校長の経営講義では最新の飲食店の動向を知れました。
全ての授業を通して、スープは非常に手間がかかり、想像以上に大変である事が分かりましたが、組み立て方程式が勉強になりました。
先生方皆さん、本当に毎日遅くまで指導して頂き、本当に有難うございます。
今後も学校をさらに良い方向へ進化させていって下さい。

最新の飲食店の動向を知れた事。

スープは非常に手間がかかる。想像以上に大変である事が分かった。

 芸術的センスを磨く必要がある事が分かりました。

スープ組み立て方程式。

毎日、提供される食事がラーメンだったら麺やスープ、トッピングについて更なる理解が深まったと思います。

非常に完成度の高い機械である事が分かり、将来的には必ず購入したいと思った。

1年以内に開業したい。

先生方皆さん、本当に毎日遅くまで指導して頂き、本当に有難うございます。みなさんの熱意に感動ました。今後も学校をさらに良い方向へ進化させていって下さい。