プロ集団の集まり

【学校の種類】うどん学校

【参加校】東京

【お名前】K 様

【現在の職業】-


経営講義で一番参考になった点を教えてください。

事業計画

だし講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。

かけ汁(調味料なし)

製麺講習及び実習で一番参考なった点を教えてください。

加水率及び茹で方等

トッピング講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。

天かすの作り方

全てを受講して一番参考になった点を教えてください。

麺づくり~経営講義

受講内容で想定外(意外だった)ことはありましたか。

きびしかった。

学校を終えてみて、ご自身の中で何か変化はありましたか?

まだ不安があります。ただ、ひとつ経験ができました。

今後の目標を教えてください。もしくは開業のご予定はありますか?

あります。

うどん学校について何か一言いただけますと幸いです。

プロ集団の集まり。

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