【学校の種類】ラーメン学校
【参加校】香川
【お名前】山口 様 （福岡）
【現在の職業】会社員
経営講義で一番参考になった点を教えてください。
コンセプトの大切さ
スープ講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。
全てが参考になった
製麺講習及び実習で一番参考なった点を教えてください。
麺の太さや加水率によって違い
トッピング講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。
全てが参考になった
全てを受講して一番参考になった点を教えてください。
全てがとても参考になりました
受講内容で想定外（意外だった）ことはありましたか。
別にありません
学校を終えてみて、ご自身の中で何か変化はありましたか？
とてもやる気が出てきました
今後の目標を教えてください。もしくは開業のご予定はありますか？
開業したいです
ラーメン学校について何か一言いただけますと幸いです。
とても勉強になり本当に感謝しています。
学校に参加してみて感じた想いを、最後に一言お願いします。
うどん学校、ラーメン学校を受講させていただき今後の自分自身の方向性について良い7日間となりました。
これからも慎重に決断したいと思います。
本当にありがとうございました。
