株式会社大和製作所が運営する麺店の開業・繁盛をサポートするサイトです。

【学校の種類】ラーメン学校

【参加校】東京

【お名前】鈴木　様　（千葉）

【現在の職業】パート

大和の先生たちは丁寧に教えてくれて、優しくしてくれて、本当にありがたいです。

店を経営するには、責任×夢×情熱×意志力×経験×直観力×忍耐力の中に全て必要だと分かりました。
授業を受けた事で目指すラーメン店への第一歩を前に進めました。

YAMATOに出会えて本当によかったです。これからも親のように見守って下さい。
これからよく考えて、日々の勉強を思い出してラーメン作りを続けたいです。

店を経営するには、責任×夢×情熱×意志力×経験×直観力×忍耐力の中に全て必要です。

おいしいスープができるコツがわかりました。

いろいろな麺を知って、加水率は

センスがないとトッピングはきれいにできません。よく勉強になりました。

ラーメンの基本はわかりました。

先生達はすごくやさしくて家族みたいです。

ラーメン店を目指して第一歩を前に進んでました。

半年後、開業予定です。そのあと、中国でチェーン店をやりたいです。

YAMATOに出会えて本当によかったです。これからも親のように見守って下さい。有難うございます。