【学校の種類】うどん学校
【参加校】香川
【お名前】塚田 様 （滋賀）
【現在の職業】会社員
経営講義で一番参考になった点を教えてください。
何事にも自分に自信を持って、又、うどんの魅力も勉強になりました。
だし講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。
デジタルクッキング とても参考になりました。
製麺講習及び実習で一番参考なった点を教えてください。
うどんに対しての知識。
トッピング講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。
トッピングのセンス・色合い参考になった。
全てを受講して一番参考になった点を教えてください。
うどんに対しての知識を得られたことです。
受講内容で想定外（意外だった）ことはありましたか。
学校を終えてみて、ご自身の中で何か変化はありましたか？
会社の皆さんをもう一度しっかり指導していきたい考えです。
今後の目標を教えてください。もしくは開業のご予定はありますか？
自分に自信を持って、売れるメニューの開発、お客様に喜んでもらえるメニューサービスに努めること。
