【学校の種類】ラーメン学校
【参加校】東京
【お名前】宗近 様 (福井)
【現在の職業】製麺業
大和の先生方は素晴らしいです!
経営講義で学んだ価値観、理念、使命の大切さ。事業計画書作成についてが勉強になりました。
今回の学校を受講してマインドセットが出来たので、この気持ちを持ち続けていきたいと思います。
藤井社長のおかけで人生変わったと思います。
有難うございます!!
経営講義で一番参考になった点を教えてください。
価値観、理念、使命の大切さ。事業計画書作成
スープ講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。
デジタルクッキング
製麺講習及び実習で一番参考なった点を教えて下さい。
粉の選定
トッピング講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。
レアチャーシュー
全てを受講して一番参考になった点を教えてください。
マインドセットが出来たので、この気持ちを持ち続けていく事。
今後の目標を教えてください。もしくは開業のご予定はありますか?
学んだ事を活かして、麺専門店開業に向けて考えます。時期未定です。
ラーメン学校について何か一言いただけますと幸いです。
藤井社長のおかけで人生変わったと思います。有難うございます!!