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経営講義を聴いて、何も知らずに店を出店する怖さを知りました。

yamato麺スクールの授業は熱心に取り組みをされていて、わかりやすかった。

【学校の種類】ラーメン学校

【参加校】香川

【お名前】佐藤 様 (山形)

【現在の職業】なし


Yamato麺学校では短期間でラーメン店未経験者の私でも基礎から教えていただき、感謝しています。
経営講義を聴いて何も知らずに店を出店する怖さを知りました。
実技では1つ1つのスープとり方と元ダレの多さにびっくりしました。
どちらも少しの分量で味がまったく違ってくる事、トッピングの仕方で同じラーメンでも違ったラーメンに変わってくる事が勉強になりました。
7日間全ての受講を無事に終えて、まだまだ勉強しなくてはと思います。たくさんありますが基礎をしっかり学べた事が大変良かったです。

今回、色々教えてもらい家に戻り、これからの事、味の事をもう一度勉強して早く開業したいです。

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経営講義で一番参考になった点を教えてください。

何も知らずに店を出店する怖さ

スープ講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。

1つ1つのスープとり方と元ダレの多さにびっくりしました。

製麺講習及び実習で一番参考なった点を教えて下さい。

スープもタレも少しの分量で味がまったく違ってくる事

トッピング講習及び実習で一番参考になった点を教えてください。

トッピングの仕方で同じラーメンでも違ったラーメンに変わってくる事です。

全てを受講して一番参考になった点を教えてください。

7日間全ての受講を無事に終えて、まだまだ勉強しなくては。たくさんありますが基礎をしっかり学べた事が大変良かったです。

今後の目標を教えてください。もしくは開業のご予定はありますか?

今回、色々教えてもらい家に戻り、これからの事、味の事をもう一度勉強して早く開業したいです。

ラーメン学校について何か一言いただけますと幸いです。

疑問に思っている事をすぐに対応して下さり助かりました。

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