いつも同じ味を出せるかどうか心配です

ラーメン店は年間4000店開店して同じ数だけ閉店している。うどん店は年間3500店。この開店と閉店に伴う損失は年間750億円程度と想定されます。

 

なぜ、こんな事になっているのか。開店時にプロになっていないのが原因です。

 

同じ味が出せるかどうか心配というレベルでは、絶対に開店などしてはいけません。常に最高のレベルが提供出るのが当たり前です。

初めての人向け|開業について

他の受講生の声も見る

全国8ヶ所にある麺開業.comの相談場所で、メニュー開発や、スープ・だし講習、経営についてなどの無料のイベント・セミナーを多数行っています。

開催場所ごとのイベントを見る