解凍したほうが良いでしょう。そのままだと、中心と表面でかなりの温度差になるので影響がかなりあります。
表面はどろどろになってしまいます。
大和ラーメン学校では
チャーシュー作りの技術と知識を習得いただけます。
あなたに合ったラーメンに最適な製法を、講師と共に見つけ出し、オリジナルチャーシューを
作ることができます
その他ラーメンの「疑問・質問」
他の受講生の声も見る
メニュー
解凍したほうが良いでしょう。そのままだと、中心と表面でかなりの温度差になるので影響がかなりあります。
表面はどろどろになってしまいます。
大和ラーメン学校では
チャーシュー作りの技術と知識を習得いただけます。
あなたに合ったラーメンに最適な製法を、講師と共に見つけ出し、オリジナルチャーシューを
作ることができます
