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失敗しないために
まず、情熱
素直、プラス発想、学び好きであること
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深い思考
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さらに自信になりました
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日々進化していきます
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とても簡単で安全に麺が作れるので女性でも扱えること
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コンセプトの重要性が参考になりました
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短時間の中で自分の求めている味(スープなど)を出すことが驚いた
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使命の明確化が全てに関わってくるという事を再確認しました
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藤井校長の意向が大変行き届いた、徹底した会社であるという事感心しました
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自分で味の研究ができる基礎ができた
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早く自分の店を出したいという気持ちが一層強くなった
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ラーメン店を出店に向けて、気持ちがわくわくしてきました。
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未知だったラーメンを知る事ができました。
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ラーメン屋をビジネスとしてやっていくことはどういったことか180度変わりました。
続きはこちら
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