株式会社大和製作所が運営する麺店の開業・繁盛をサポートするサイトです。
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プロの経営者を養成する学校です
技術も教えますが、単なる職人を育てる学校ではありません
全国で、食べログ上位の常連店など、繁盛店となり活躍する卒業生を全体で3,000組以上輩出しています。少人数制で、ひとりひとりが作りたいものを必ず作れるように、そしてお店を出した後も経営で失敗しないように指導していきます。
例えば、6年間かけても理想の味を実現できない生徒さんが、学校でその味をわずか30分で見つける事が出来ました。おそらく学校に来ていなければ、ずっとその味を探し続けることになったでしょう。
全ての人の人生は時間で出来ています。人生を大切にすることは、時間を大切にすることです。
既に成功している誰かの真似ではなく、あなた自身が本当にやりたいことを思い切りやってみてはいかがでしょうか。
麺学校には日本人だけではなく、アメリカ、インドネシア、オーストラリアなど世界各国から参加申し込みがあります。日本の美味しい麺文化を世界中に１人でも多くお伝えできるよう、無料の製麺体験イベントや麺の学校の参加をお待ちしております。
他、様々なテレビ・雑誌などで
特集・紹介される学校です。
