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失敗しないために
まず、情熱
素直、プラス発想、学び好きであること
ぶれない、一貫性
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深い思考
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初めて自分の力で一杯のラーメンを作った事は一生忘れません。
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ラーメンを一度も作った事がない私から、ラーメンを麺から作った事のある私に変われました。
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これからの自分の行動を決める大切な事を教えて頂いた。
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マネジメントの大切さを痛感し、麺店経営に対する考え方が根本的に変わりました。
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自分が忘れていた自分の「熱」に気づけた。
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大和麺スクールは、ラーメンを通して人生の成功を達成させて頂ける会社
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yamato麺学校の授業は厳しいですが、とても人情溢れる会社です。
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大和麺学校は凄く細かく、ディテールな部分で驚いた。
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私が何をすべきか、何をしないべきかを知るきっかけになりました。
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改めて、プロになってからのオープンを実感しました。
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ラーメン事業において現実的な事を教わりました。
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今日一日は普通の人が経験する事の何日分であっただろうか?やはり来て良かった!
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