よくある質問

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店が繁盛する為に、場所は関係ありますか?

あります。場所によって、どのような人口が集中しているか。男女の比率、年齢層、昼と夜の人口、地形の特色など基本的な場所の特徴だけでも様々な事が言えます。

 

要は、その場所の特色に合ったものを提供していくという事が重要になるのです。

 

弊社では、「商圏分析」という立地を人口・性別・飲食店の競争率等で分析するサービスを行っています。商圏分析を行うことで、お客様のターゲット層や営業時間帯など、具体的な対策が見えてきます。


まずはあなたのお悩みから必要な情報を探しましょう

開業時、必要設備に投資する資金の割り振り額がわからないのでいくらかかるか不安です

事前の準備、情報収集不足が原因の可能性があります。

事業計画書の作成をお勧めします


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日本政策金融公庫から融資を受ける場合、開業に十分な資本を借りられるか心配です

弊社を通して、政策金融公庫を紹介できます。

是非お問い合わせください。


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開業にどれくらい資金が必要なのかわかりません

個人で開業の場合、平均は1,200万円程度ですが、条件によります。

まず店舗用の物件、建物があるか?というのが大きな要素となります。

 

ですが、まず念頭においておきたいのは、「成功・繁盛店」を決めるのは資金力ではないという事。あなたが描くお店の形によって、決まります。

 

弊社では資金計画をサポートいたします。お客様が開業しようとしている麺店の種類、地域、場所を弊社にご相談ください


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成功する店と失敗する店の違いってあるんですか?

コンセプト、理念、決意があれば、次は経営のノウハウが成功の鍵となります。

一概には言えませんが、絶対に外せない条件が一つあります。

 

それは、お店の席の取り方です。 20席以下くらいのお店では、4人掛けのテーブルを使ってしまう事です。4人掛けのテーブルを置いてしまうと、満席率が下がり、したがって回転率も上がりません。カウンターのみの店づくりだと、回転率も上がり、成功しやすくなるのです。

 

その他、成功に必要な様々な経営ノウハウをお伝えできると思いますので経営ノウハウ講義を一度受講してみてください。


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開業を検討しているのに、相談できる人がおらず不安・・・

是非とも弊社にお任せ下さい。

弊社は製麺機を製造・販売するだけの企業ではありません。麺店舗に人生をかけているお客様と一緒になって成功できるよう開店前、開店後もお付き合いさせて頂きます。

 

弊社は、全国に8箇所、韓国に1箇所の営業所を設けて、お客様のご相談をお待ちしております。

 

人生の時間をロスしない為にも、具体的なお悩みをお気軽にご相談ください


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成功しやすい麺種ってありますか?

粗利という面で言えば、うどんの粗利率は高く、一般的に7割程度あります。

ただし、粗利にこだわって、商品力が低下したり価値に対する価格が高すぎるようだと、お客様は来てくれません。どの麺種においても、ある程度、原価をかけて魅力のある商品作りを目指すことが重要です。

 

一度、経営ノウハウ講義にご参加頂ければ、詳しく個別相談も承ります。


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そもそも、何から始めていいのか分かりません・・・

開業するにはのページをご覧ください。

麺店の開業についての具体的な流れをご案内しています。
または「何から始めていいか分からない」というお悩みから、必要な情報をご覧ください。

その前に、まずはあなたの「開業」について、真剣に考えてみましょう。

 

⇒ 開業するために必要な10ヶ条

 

この10ヶ条に当てはまらなければ、麺での開業をお考えでも、
成功することは難しいかもしれません。

あなたにとってこの開業が本当に素晴らしいものになるかを判断してから、開業に踏み切ることをお勧めします。

 

また、考え方や経営につていは新規開店サポートとして2日間の経営ノウハウ講義を定期的に開催しております。そちらは有料となりますが、その前に無料のDVD講義内容をお確かめ頂くことも可能です。


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